Camp Report
2014-8-5 Tue (2nd day)
Breakfast
キャンプの朝は早い。6時頃には起床。といってもこの歳になると普段とあまり変わりませんが・・・(^^;)
朝食にはまだ早いのでとりあえずコーヒー。運がよければこの方向に富士山が眺められるが今の所はダメでした。。。
子供たちも起きてきてみんなでMorning。
今朝は手作りホットドックです。サラダを作りザワークラウトと茹でたウインナーを大皿にドン!あとは自分で盛り付けて食べましょう。人数が多い時は楽ですね。
FreeTime
今日は一日オフの日。みんな思いのまま好きな事をします。
僕はとりあえず場内の散歩をします。お盆前の平日とあって場内はガラガラです。
ひと回りしてきたらまずは一杯♪
ランチの写真を撮るのを忘れましたがこの日は混ぜるだけの明太子スパでした。昼はあまり手をかけず夜に備えます。
ランチ後の片付けも終えて夕飯までの自由時間。こんな感じで過ごします。
見るほうはつまらないかも・・・ (^^;
場内アルバムはこちら
Dinner
今日は時間がたっぷりあるので早めに夕飯の準備にとりかかります。今夜は、ローストチキン、えびのグリル ガーリックレモン風味、焼きなす、イカの一夜干し、焼きおにぎりです。
ローストチキンはダッチオーブンで調理。いつもビーフなのでたまには違うのをと言うことでチキンにしましたが丸ごとにはちょっと抵抗あったのでとりあえず骨なしモモ肉でチャレンジです。さすがにレシピ通りにやったらGoodでした。
海老のガーリックレモンもなかなかのお味でした。リンク先のキリンのおつまみ道場は他にもたくさんレシピがあります。家でも手軽にできるので是非お試しを。
今夜は少しおしゃれなディナーでした。